2015-08-06
中药煎煮常识 切忌用开水泡中药
为了提高汤剂的疗效，必须重视中药的煎煮。有人习惯于在中药煎前用沸水浸泡药材，认为这样既缩短煎煮时间，又可使中药有效成分尽可能多地溶出，这实际上是缺乏科学的认识误区，中药不可用沸水泡。
秋葵的功效与作用
喝中药后不能立刻吃柿子。因为柿子的性质比较寒凉，另外，它还含有大量的鞣酸，会与中药中的金属成分结合成机体难以吸收的络合物，可能会改变药性或者降低药效。
最近有很多喝中药的朋友都反应，自己自从喝中药后，就会有尿黄的状况出现，难免会担心这是否会给身体造成伤害。究竟，为什么在喝中药后会出现尿黄的状况呢?接下来，我们就让中医专家从煎药服药的角度，为你解读喝中药尿黄的原因。
为了提高汤剂的疗效，必须重视中药的煎煮。有人习惯于在中药煎前用沸水浸泡药材，认为这样既缩短煎煮时间，又可使中药有效成分尽可能多地溶出，这实际上是缺乏科学的认识误区，中药不可用沸水泡。
所谓用“暖水瓶煎药”，就是把中药放在装有沸水的暖水瓶里，塞紧瓶塞闷泡，十几个小时后饮用。这个办法看似新招，其实非常不科学。如此 “煎药.”不仅缺点多，对人体健康也有害。
中药能够治本，许多病人会选择服用中药来治疗自己的病症。而煎药是中药防病治病的重要一环，不可小视。“煎药如烹饪”，不仅要讲究，而且煎煮不得法会直接影响到药物的疗效。下面小编教你一些中药的煎煮法。
中药教主质量的好坏直接影药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮的方法。中药煎煮过程中要发生两种变化：一是药物有效成份的溶出;二是药物中各种生理火星成份进行化合反应。因此，汤剂的煎制方法有许多特殊的讲究。
药茶的泡法不当，将使药效的发挥受到影响。药茶的泡法得当，才能取得较好的治病效果。泡药茶，首先选取恰当的茶具。陶器茶具以紫砂陶器最好，用紫砂茶壶泡茶，无熟汤味，能保真茶味，便于洗涤，传热缓慢，不会炙手，可在炉上炖茶，不易爆裂。缺点是陶器多为褐色，较难欣尝茶叶的汤色。瓷器茶具以白为贵，冲泡出来的茶汤，香高、汤清、味醇，别有风味。
中医的煎煮是有讲究的，并不是那么简单的。汤剂是中医临床上应用最早,最广泛的剂型。因其适应中医辨证施治,随症加减的原则，又具有制备简便,吸收显效迅速等特点，倍受医生和患者的青眯。但是，面对一包包的中药，常常使人们不知所措，为此向您介绍一些煎中药的知识。
科学地煎煮药物是得到最佳药物成分的基础，也是获取离校疗效的前提。所以，如何把中药煎煮任务完成好非常重要，而且其中的学问还不少。
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