2017-07-12
【阿胶的煎煮方法】五千年华夏文明 三千载阿胶春秋
阿胶，是随着以兽皮煎熬煮成的胶的产生，而派生出来的产物。胶的药用，始见于湖南长沙马王堆汉墓出土的古医帛书《五十二病方》。早期的阿胶是以牛皮为主要原料制成的。 医宗金鉴》卷十四)。
秋葵的功效与作用
细菌性阴道炎主要属于中医的“带下”、“阴痒”的范畴，是一种由于阴道内微生态平衡失调引起的阴道分泌物增多，白带有鱼腥臭味及外阴瘙痒灼热的综合征，它可以造成不孕、影响胎儿发育、诱发其他疾病等。所以，一旦发现有上述现象，应该及时治疗。
菟丝子，生朝鲜川泽田野。蔓延草本之上，色黄而细为赤网，色浅而大为菟累。月采实，暴干。
阿胶，是随着以兽皮煎熬煮成的胶的产生，而派生出来的产物。胶的药用，始见于湖南长沙马王堆汉墓出土的古医帛书《五十二病方》。早期的阿胶是以牛皮为主要原料制成的。 医宗金鉴》卷十四)。
每剂中药一般煎煮两次，煎煮时间应当根据方剂的功能主治和药物的功效确定。一般药物煮沸后再煎煮20-30分钟；解表类、清热类、芳香类药物不宜久煎，煮沸后再煎煮15-20分钟；滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢煎约40—60分钟。
砂锅主要成分为硅酸盐，不易与中药成分产生化学反应，有利于保持药性；砂锅传热快、散热慢，能较均衡的把热传递到内部，有利于水与药物之间的相互渗透，能更好的煎煮出药物的有效成份。
最好用陶瓷器皿中的砂锅、砂煲，因其化学性质稳定，不易与药物成分发生化学反应，并且导热均匀，保暖性能好；其次可用搪瓷器皿或不锈钢。煎药忌用铁、铜、铝等金属器具，因金属元素容易与药液中的中药成分发生化学反应，使疗效降低甚至产生毒副作用。
本方麻黄先煎20分钟，清除表面泡沫，（本方百合先煎30分钟/石膏先煎30分钟/附子先煎30分钟后捞出）纳入其他草药后浸泡20分钟，再次煎煮20分钟，一次即成，不需要煎煮第二遍，取药汁300ml，每次于餐后温服100ml，一日三次。
矿石类：贝壳类、角甲类药物，因质地坚硬，有效成分不易煎出，必须先煎。如生石膏、寒水石、赤石脂、灵磁石、代赭石、海浮石、礞石、自然铜、牡蛎、石决明、珍珠母、海蛤壳、瓦楞子、龟板、鳖甲、穿山甲、龙骨、龙齿、鳖甲、水牛角等等，可打碎先煎30分钟。
一般而言，一副中药在煎煮两次后所含的有效成分已大为降低，故以煎煮两遍为佳。但对于药量较大的处方，在两次煎煮后可能存留的有效成分较多，可再煎第三遍，改为一日3次服用，以节约中药资源，同时在一定程度上可提高疗效。
中药能治疗疾病的道理，就在于它含有生物碱、皂素、鞣质等有效成分。中药所以要煎熬，目的在于要把药物中有效成分煎熬出来，以利于治疗疾病。
泡服:此法一般根据药性及病情需要用,往往单味药物放入杯内用沸水浸泡,加盖１０—４５分钟,待温后代茶服之,如胖大海,菊花,番泻叶、藏红花,枸杞子,参须麦冬等。胖大海用於开音不宜煎煮,泡沸代茶效果更佳,番泻叶泡服能通大便,煮后减弱或失去通便作用。
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