支气管哮喘是由多种细胞及细胞组分参与的慢性气道炎症，此种炎症常伴随引起气道反应性增高，导致反复发作的喘息、气促，胸闷和(或)咳嗽等症状，多在夜间和(或)凌晨发生
支气管哮喘要注意供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利。
对于哮喘患者来说，做好预防是很重要的，患者在生活中应多补充营养，辛辣油炸食品一定不要吃，比如，辣椒、大蒜、芥末、肥肉、等等可以适当吃一些瘦肉
变异反应最具代表性的是以青霉素和以普鲁卡因为代表的药物，通过有特异性IgE介导的Ⅰ型变态反应诱发支气管痉挛以引发哮喘，同时伴有荨麻疹或过敏性休克。
专家介绍说，生活中的很多哮喘病朋友都有免疫力低下现象。微量元素缺乏造成免疫功能下降。很多小朋友容易偏食，营养吸收差，所以这方面的诱因所占比例比成人要高。
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