2017-11-04
酱油吃多了会诱发肝癌吗？
会合成致癌性的亚硝胺。一些生产工艺差的厂家所生产的酱油容易受到霉菌的污染。所以除了购买质量信得过的瓶装酱油、不买散装酱油外，还应注意吃酱油尽量熟吃，不生吃。
近年来，肝癌的发病率呈缓慢上升趋势，死亡率也随之上升。根据最新统计，全世界每年新发肝癌患者约六十万，居恶性肿瘤的第五位。
肝癌是常见恶性肿瘤疾病之一，近几年来，肝癌的发病率很高，给患者造成的危害很大，而且严重的肝癌甚至会危及到生命安全。因此，如果得了肝癌的话，及早进行治疗是非常有必要的。那么，早期肝癌能完全治愈吗？
会合成致癌性的亚硝胺。一些生产工艺差的厂家所生产的酱油容易受到霉菌的污染。所以除了购买质量信得过的瓶装酱油、不买散装酱油外，还应注意吃酱油尽量熟吃，不生吃。
但对于中晚期肝癌效果不佳，很多病人术后即复发。这是因为肝癌出现侵入周围组织和远处转移时，癌细胞已经不可能经过手术完全切除，遗漏的肝癌组织也会迅速增殖造成肝癌复发。
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