肿瘤患者的日常饮食禁忌原则
甲状腺癌患者手术后饮食宜忌要记清，甲状腺癌给患者带来的那份伤痛是很大的的，患上甲状腺癌最主要的就是积极的治疗，一旦患发甲状腺癌疾病对患者的身体健康危害是非常大的，其实甲状腺癌病人术后饮食对病人康复是起到一定作用的，如果甲状癌病人不注意这一点。
直到最近回国探亲，赵女士在老公的陪同下，到邵逸夫医院耳鼻咽喉头颈外科看病，才被确诊为颊黏膜鳞状细胞癌(属于口腔癌的一种)!
我国44个城市供水系统中出厂水和龙头水中的亚硝胺检出率是美国2012年检测结果的3.6倍。而西欧国家的饮用水亚硝胺浓度比美国还低。
针对肺癌，一旦发现肺部有阴影，就不要轻易放过。即使是年轻人，也必须有所警惕。如出现咳嗽、胸闷等呼吸道症状，患者可首先到内科检查治疗。经过正规的抗炎或抗结核治疗，3周后复查阴影部分有没有缩小，就应及早到外科检查；即使咳嗽症状在内科治疗后有轻微好转也不能失去警惕！
青春期不要大量摄入脂肪和动物蛋白，加强身体锻炼;绝经期后控制总热量的摄入，避免肥胖。平时养成不过量摄入肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食等饮食习惯，少食腌、熏、炸、烤食品，增加食用新鲜蔬菜、水果、维生素、胡萝卜素、橄榄油、鱼、豆类制品等。
“家庭癌”究竟会不会存在“传染”性呢？回答其实是否定的。那为什么家庭成员会同时或先后发生癌症，在这里起关键作用的是生活方式、饮食习惯和环境等因素。
什么是黄曲霉素？黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉污染食品后生长繁殖产生的毒素。黄曲霉毒素是一类结构类似的化合物，其基本结构含有一个双氢呋喃环和一个氧杂萘邻酮，包括B1、B2、G1、G2、M1、M2、P1、Q1、H1、GM等17种异构体。
有胃肠疾病的人都知道，当胃肠不适时，抱个热水袋捂一会儿就会舒服些。寒冷之物会引起胃肠的不适，是因为寒冷会使胃肠的血管收缩，影响食物透过消化道的黏膜化生为血液。胃痛、腹部不适，消化能力降低，这时进食生冷食物就会引起或者加重胃部不舒服症状。
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