当患者肝功能明显减退并有肝昏迷时,则应当控制蛋白质的摄入量,改为低蛋白饮食,因为此时肝脏处理蛋白的功能会大幅度降低。
多吃含锌、镁丰富的食物。
大多数肝硬化患者尿锌排出量增加,而血锌水平和细胞内的含锌量都会降低。若饮酒的话,会造成血锌量持续降低,所以肝硬化患者必须要无条件戒酒。
可以多吃一些含锌量较多的食物,比如牛肉、蛋类、鱼类等等;为了防止镁离子的缺乏,也可以多吃一些乳制品以及谷类食物。
补充碳水化合物。
充足的碳水化合物不仅能够补充人体所需的热量,而且还能为人体储备足够的肝糖原,防止毒素对肝细胞造成损害,而且也可以减少蛋白质的消耗。
供应适量的脂肪。
由于肝硬化患者的胰腺功能不全、淋巴管或肝门充血以及胆盐分泌减少等原因,导致患者对脂肪消化吸收不良,从而会引发脂肪痢,当患者出现上述症状时,一定要减少脂肪的摄入量。
若没有出现上述症状,为了能够提供机体所需的热量,对于脂肪的限制不宜过严。
限制水和钠的摄入量。
若患者出现水肿或腹水时,一定要注意低盐饮食,当出现严重水肿时,最好无盐饮食,当腹水明显时,也在控制水的摄入量。
肝硬化患者还是要及时到医院进行检查治疗才好,早期肝硬化是可以逆转的,等到发展严重就回天无力了,所以除了平时注意饮食之外,积极治疗也是不可少的。