科普一个为什么常喝酒得酒精肝

酒最伤肝大家都清楚，也知道要少喝。但对于许多在职场上打拼的人，免不了要应酬，如何喝酒不伤身，最大程度地避免自己得酒精肝呢？

首先科普一个为什么常喝酒得酒精肝、脂肪肝的概率大的知识。酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。酒精肝和脂肪肝常由此产生。

科学表明，连续5年以上每天摄入酒精超过40克，有48%会患上不同程度的酒精性肝病；每日摄入80-100克酒精时，酒精性肝病的危险性增加5倍；每日摄入超过160克则增加25倍；如果持续饮酒8年，每日平均消耗酒精227克，则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎，14%发生酒精性肝硬化。

拒绝暴饮

需要注意的是和暴饮暴食、少食多餐的道理一样，一次大量饮酒比小量分次饮酒的危险性大得多，早年饮酒发生肝病危险性高。所以，长期喝酒准备开始戒酒的人切不可一时间完全不喝之后，再一次性开个小差喝很多，这样会适得其反。

选择低度酒

在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损害要大于低度酒，世界上蒸馏酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上最好选择低度酒。

烟酒不同行

很多人，男性尤甚，喜欢喝酒的时候吸烟，烟酒一起好像话更多，越有的聊了，但其实这是非常伤身的。血管在饮酒的时候会扩张，吸烟的时候又会收缩，如此一来一往，心脏负担变大，溶于酒精的焦油吸附在消化器官黏膜上阻碍酒精排出体外，更不利于解酒。

吃药远离酒