护肝宝典 原来肝脏的健康离不开它

氢氦锂铍硼、碳氮氧氟氖……当年化学老师教的元素周期表，想必大家现在还熟记于心呢吧。

告诉你们，这其中有些微量元素，还有维生素，不仅有特殊的护肝功能，而且它们还会让你的身体各方面，获益良多。

下面就带大家来看看各种维生素、微量元素的具体作用。

1.给肝“减负”的维生素E

护肝指数：★★★★14毫克/天

维E可以促进脂质分解、代谢的活性，有助于胆固醇的转运与排泄，减轻肝脏分解的负担。

养身指数：★★★★★

①改善生殖功能：维E能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加、女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。

②减少皱纹生成，抗衰养颜：维E是一种抗氧化剂，可以延缓衰老，有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌。

③保护血管：维E具有扩张血管及抗凝血的作用，保护血管内皮细胞的完整性，防止游离脂肪及胆固醇在伤口沉积，预防动脉粥状硬化。

含维E的食物：花生油、芝麻油、坚果、猕猴桃、鸡蛋、绿叶蔬菜、鸡鸭肫等。

2.预防肝脏疾病维生素A

护肝指数：★★★★★男：800毫克/天女：700毫克/天

维A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。

养身指数：★★★★

①促进生长发育：维A能维持骨骼、皮肤、头发、牙齿、牙床的健康，孕妇如果缺乏维生素A会影响胎儿生长发育。

②促进视觉功能：维A能维持正常的视觉功能，防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼病的防治。

③抗衰去皱：维A参与调节细胞的生长代谢，具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹。

含维A的食物：黄绿色蔬菜、鸡蛋、胡萝卜、南瓜、猪肝等。

3.促进肝功能恢复的维生素B2

护肝指数：★★★★男：1.4毫克/天女：1.2毫克/天

维B2能参与细胞的生长代谢，给肝脏提供营养，还能修复、强化肝功能，防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

维生素B2还能参与机体组织代谢和修复，调节肾上腺素的分泌。

养身指数：★★★★★

①维持毛发、指甲、肌肤健康：维B2可参与人体内生物氧化与能量代谢，能促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性，具有保护皮肤、毛发和指甲的功能。

②消除口腔、唇、舌炎症：维B2可帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎症。

含维B2的食物：牛奶、猪肝、鸡蛋、米饭、红白肉等。

4.调节肝功能的维生素C

护肝指数：★★★100毫克/天

维C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。

养身指数：★★★★★

①提高人体免疫力：维C能够激发人体免疫系统的防御功能，提高免疫细胞的活性，有效清除体内有害物质。

②护肤：维C参与胶原蛋白的合成，所以补充维C有助于增加皮肤的弹性，保护大脑，创伤的愈合。

③预防牙龈出血：维C可以巩固细胞组织，能强健骨骼及牙齿，可以预防牙龈出血。

含维C的食物：鲜枣、猕猴桃、山楂、草莓、西蓝花、花菜、芥菜等。