提起肝硬化,相信大家也不会陌生,肝硬化是一种较为常见的慢性病,大多是由于病毒侵染所致,也可能是因为长期酗酒酒精中毒所致,肝硬化的治疗也算是比较困难的。在元宵节时候,家家户户吃汤圆,肝硬化患者也不禁想问:肝硬化能吃汤圆吗?
汤圆是一种糯米团,一般将糯米面和好,像包饺子一样将馅包入再团圆,馅料通常是芝麻、花生加糖制作而成。汤圆中其实不仅仅有糖,更含有相当多的油脂。看起来就跟米饭、馒头不含脂肪似的,其实汤圆馅料中的油脂甚至比糖还要多。因此,肝硬化是不能吃汤圆的。
肝硬化患者不宜吃汤圆
肝硬化饮食要注意,因为大多数肝硬化患者会有不同程度的静脉曲张,如果胃部运动增强容易诱发曲张的血管破裂而引起消化道大出血,容易导致生命危险,所以肝硬化患者不宜吃汤圆。
据统计,医院每年在元宵节前后,都会收治因食用元宵而导致消化道系统发生疾病的肝硬化患者,还多次抢救过消化道大出血患者。元宵主要由糯米做成,而糯米中含有较多支链淀粉,黏性大,难以消化,会造成胃蠕动增强,因此,肝硬化患者、有消化道系统疾病的患者应谨慎食用元宵。
另外,患有肠梗阻病史或便秘、消化不良的患者,也应尽量少吃或不吃汤圆,以免增加肌体负担,造成不必要的麻烦。一旦食后出现腹胀感,可以吃些助消化的霉制剂类药物,通过多喝水、增加运动等方式帮助胃肠消化。而由于刚出锅的汤圆内馅温度很高,很容易烫伤口腔黏膜,所以吃的时候一定要注意小心一些。
汤圆虽味美吃得健康才重要
汤圆虽然味道好,但不能多吃。汤圆的主要成分是糯米粉,含有很多的碳水化合物,馅料主要以纯糖、果料为主,加上比例不小的植物油或动物油,营养和热量都很高。这样的食品不适合当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮部分是糯米,黏性高、不易消化。因此,早餐吃元宵很容易导致消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
专家建议,汤圆最好在两餐之间食用为宜,每次吃4个至8个即可。在吃汤圆的同时,不能再吃其他含糖量高的食品。需要注意的是,在吃元宵时,要缓慢、小口,避免被烫伤或哽住喉咙或气管,造成伤害。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。吃了元宵最好再喝汤,这样可以促进消化吸收,不过喝汤一定要注意别在汤里加糖。如果吃的是咸元宵,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。
食用汤圆后最好散散步,运动运动,便于胃肠蠕动,促进消化,或是吃一些有助于消化的食品。需要提醒的是,有几类人群是不宜多吃元宵的,如老年人、儿童及血糖高的人、慢性疾病患者、正在减肥的人、胃肠道功能不好的人。
肝硬化能吃汤圆吗?相信大家也知道了答案。如今,肝硬化的发生率越来越高,它在严重危害着我们的健康,因此,患有肝硬化的人在饮食方面要格外注意,患者一定要多了解有关于肝硬化的正确饮食,保证自己的身体健康。
软坚散结,化瘀解毒,益气养血。用于慢性乙型肝炎肝纤维化,以及早期肝硬化属瘀血阻络、气血亏虚兼热毒未尽证。症见:胁肋隐痛或胁下痞块,面色晦暗.脘腹胀满,纳差便溏,神疲乏力,口干且苦,赤缕红丝等。
健客价: ¥75疏肝健脾,消热散淤,保肝护肝,软坚散结。用于急、慢性肝炎,肝硬化,肝功能损害
健客价: ¥41中毒性肝脏损害;慢性肝炎及肝硬化的支持治疗。
健客价: ¥33疏肝理气,健脾消食。具有降低转氨酶作用。用于慢性肝炎及早期肝硬化。
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