想养肝多喝汤 健康肝脏喝出来

百病从肝起，养身先养肝，因此要想有个好身体就要呵护我们的肝脏，而日常饮食对于养肝来说有非常大的作用。

想养肝多喝汤，健康肝脏喝出来

枸杞鸡蛋汤

原料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只

做法：枸杞子洗净，红枣洗净去核，一同放在锅中（砂锅最好）、加清水适量烧开后，然后再加入鸡蛋煮熟，调味，即可。

功效：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。红枣能补中益气，养血安神明目，并具有增强免疫力，抗氧化等作用。

红枣养肝汤

原料：7颗红枣

做法：每天取红枣7颗、在每颗红枣上涌小刀划出7条直纹，用热开水280ml浸泡8-10时，加盖隔水蒸1个小时即可。

功效：补肝肾、滋阴润燥、养血除烦、健脾胃。

杜仲猪肝汤

原料：杜仲5克，猪肝350克，姜10克，清汤600克，青葱15克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

制法：1、杜仲洗净，猪肝切片汆水，姜葱切段待用。2、取净锅上火，放入清汤、杜仲、姜片、猪肝，大火烧开转小火炖30分钟调味，撒上葱段即成。

功效：杜仲能补肝肾之阳，可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精，此外，还有一定的安胎功效。猪肝富含多种矿物质和微量元素，具有补肝明目的食疗作用。

番茄猪肝瘦肉汤

主料：番茄250克，甘薯150克，猪肝100克，猪肉（瘦）100克

调料：姜3克，酱油5克，胡椒粉2克，淀粉（豌豆）5克，花生油15克，盐3克，醋5克教您番茄猪肝瘦肉汤怎么做，如何做番茄猪肝瘦肉汤才好吃。

做法：1.薯仔去皮洗净，切稍厚件，番茄洗净，切件去核。瘦肉洗净抹干水分，切薄片。

2.猪肝切薄片，用清水多洗几次，洗去血浆。

3.猪肝抹干水，加入洋醋一茶匙，腌十分钟，这样熟后不会流血水，洗净抹干水。

4.瘦肉，猪肝加腌料腌十分钟，放入滚水中，灼至半熟捞起。

5.烧热后，下油一汤匙，放下姜爆香，加入水五杯或适量，放入薯仔，番茄煲滚，慢火煲至薯仔烂，约需15分钟，下猪肝、瘦肉，待熟后，下盐调味。

功效：猪肝功能补肝，养血，明目，瘦肉功能补肌润燥，番茄功能止渴生津，健脾消食，清热，降低血压，薯仔补气，健脾。