关于酒量,似乎有两个极端,说有的人“千杯不醉”,也有说有的人“滴酒不沾”。只是有的人,一喝酒就变脸,这可要当心了。显然,这已经不是酒量的问题,而是直接关系到身体健康。
人们通常都认为:“喝酒脸红的人酒量小,喝酒脸白的人酒量大,能喝。”其实这是错误的认识。为什么喝酒的人会有不同的脸色呢?
1、最常见的是喝酒脸红的人
这类人喝酒,最直接的问题是肝损伤严重。
“喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。
喝酒脸红,医学上称为潮红,代表身体中的乙醇脱氢酶多,乙醛脱氢酶少,使得酒精的主要成分乙醇转化为乙醛的速度非常快,同时需要肝脏提供大量的P450酶把它们转化为乙酸。饮酒过量,消耗肝脏P450酶多,对身体的损害极大,特别是本身患有肝脏疾病的人,会造成疾病加重或发作。
2、还有的人,酒后脸白
这类人一定切忌过量饮酒。
酒后脸白者,体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶少,主要靠肝脏里的P450酶慢慢氧化,靠体液来稀释酒精。一次大量饮酒易引起昏迷,同时发生急性酒精中毒。
饮酒后,加大了肝脏的负担,同时,心脏的跳动也加快,负担也在加重。为了给主要脏器提供足够的血液,某些人表现出来的是脸白了。其实,这是人体自我保护的一种信号,或者叫做一种反应。
说“喝酒脸白的人就能喝酒”的说法是没有科学根据的,相反,却是十分有害的。所以,喝酒脸白的人喝酒时要特别慎重,切不可倚仗脸白而贪杯,往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量,把自身健康置身事外。
3、喝酒后脸色发青
这类人,最好是滴酒不沾。
少数饮酒后面色发青的人在乙醇吸收5-10分钟内,面部感到灼热,同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状,医学上叫做“乙醛综合征”,这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水平升高之故。酒后面色青者应注意保肝肝脏,远离酒精。
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