很多人一旦被诊断出有脂肪肝疾病,什么都不敢吃,日日白粥加青菜,导致脂肪肝病情没有得到改善,还诱发其他身体健康问题的出现。其实呢,得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉,只是对于肉类的摄入要限制,避免脂肪过多合成就可以了。所以呢,小编今天介绍几款脂肪食疗方给大家,有需要的朋友可以看看哦。
脂肪肝食疗
芹菜黄豆汤
鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。该方平肝清热、益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用,可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
首乌肝片
首乌液20ml(制首乌6g,开水20ml),鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。该方补肝肾、益精血,有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
山楂肉片
猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。滋阴健脾、开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用,可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
首乌肝片
首乌液20ml(制首乌6g,开水20ml),鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。该方补肝肾、益精血,有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
虽然脂肪肝发生的主要原因是人们每天摄入总能量太多,导致体内脂肪细胞长时间代谢不及时,从而引发脂肪肝,但这并不意味着得了脂肪肝的患者不能吃肉,只能吃素,相反,脂肪肝患者的饮食是可以适当吃肉,但要少量,饮食清淡为主。