对患有乙肝的饮食服务行业的人应如何处理

对患有乙肝的饮食服务行业的人应如何处理

我国HBV携带者众多，对于他们所从事的工作在目前尚无统一规定，他们究竟能否参加饮食服务工作和保育工作，这也要具体分析。对HBsAg阳性的饮食行业人员、坎事员、自来水工作人员、保育人员、血制品工作人员应加强随访及有关血清学检査。

对首次查出HBsAg阳性者，应严加观察，提示为急性感染或HBV正在复制，应予以隔离观察，暂应停止岗位工作。若证实为无症状携带者，应进一步检测血清学有关标志，区分该病员究竟是处于病毒复制相还是非复制相。对处于病毒复制相或可能病毒复制相者，应加强采取有关预防措施，病人食具、水杯、毛巾、刮脸工具、牙刷等工具应专用，家庭就餐应采用分食制，在公共场所用餐或就医时应主动报吿，以便采取相应预防措施。无症状HBsAg阳性者，不需要隔离，可继续在原单位工作，但需要加强个人卫生宣教。

对患有乙肝的饮食服务行业的人应如何处理？对饮食、保育人员应作如下管理：

1对生产、经营食品的单位中直接接触入口食品的人员，职工食堂工作人员、保育人员等，每年应做健康捡查【应包括肝功能及乙肝病原学捡查】，发现患者应立即进行隔离治疗。

2对急性乙肝患者在临床症状消失，肝功能正常后可恢复不接触食品、食具或幼儿的工作。治好后观察半年，半年内无明显临床症状，每隔三个月做肝功能捡査，连续三次均正常时，方可恢复原工作。

3对慢性活动型乙肝或慢性迁延型乙肝者，应一律调离直接接触入口食品、食具或幼儿的工作岗位。

4对疑似乙肝的工作人员，在未确诊或临床排除乙肝前，应暂时调离原工作。

5对上述工作范围内的新增补或临时工作人员，在参加工作前必须进行健康俭査，以排除乙肝患者及表面抗原携带者。