营养不良，也是会得脂肪肝的

说起脂肪肝，大家的第一想法肯定是吃得太多，肥胖造成的，但是你知道吗？其实不仅营养过剩会造成脂肪肝，营养不良也会患上脂肪肝的。

想要了解营养不良为什么也会得脂肪肝，首先要了解脂肪肝的病因。一般情况下，脂肪肝是由各种病因引起的肝细胞脂肪变和脂肪储积。一个正常的成年人肝脏湿重的情况下，含有4到5克的脂质。当肝细胞胞内脂质蓄积超过肝湿重的5%，或组织学上每单位面积见1/3以上肝细胞内有脂滴时，就称为脂肪肝。

根据上面所说，脂肪肝需要体内脂肪过剩，堆积到肝脏内才会形成脂肪肝，那么营养不良，没脂肪堆积，怎么会患上脂肪肝呢？

临床研究发现，当营养摄入不能够满足身体需求的时候，便会影响到脱辅机蛋白及磷脂的合成，致使脂蛋白生成不足。与此同时，糖皮质类固醇分泌增多，大量游离脂肪释放到血液中，超过脂蛋白的运转能力而沉积在干肝内，时间一长，就会引起营养不良性脂肪肝了。

所以说，脂肪肝并不是肥胖者的专属，只是脂肪肝患者中肥胖者占据多数而已。营养不良等其他病因，也是会引起体内变化，致使脂肪肝的。特别是那些急剧减肥的，短时间内大量减体重的，更是容易导致体内代谢系统紊乱，引发其他疾病。

那么我们生活中该如何预防脂肪肝么？今天就给大家说说怎么用吃来预防。

1、大蒜

大蒜里面含有硫化物的合成物，可以减少血中胆固醇，阻止血栓的形成，有助于增加高密度脂蛋白的含量。

2、海带

海带很常见，也有很多人喜欢吃。海带含有丰富的牛磺酸，可以降低血中胆固醇，食物纤维褐藻酸，可以抑制住胆固醇的吸收速度，促进其排泄。

3、燕麦

燕麦是早餐很不错的选择，燕麦也含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，帮助身体降低血清胆固醇，甘油三酯。

4、苹果

苹果是我们生活中最常见的水果之一，其营养丰富，口感极佳，让很多人对它充满喜爱。苹果含有丰富的钾，可以帮助身体排除多余的钾盐，维持正常的血压。苹果还含有丰富的果胶、各种维生素，对于降脂都有着良好的效果。苹果可以帮助人体降低血液的低密度胆固醇，可以预防动脉硬化。