脂肪肝应忌用哪些食物

　　防治脂肪肝，饮食原则主要为高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物，保证适宜的热量摄取，充足的维生素，并补充膳食纤维及矿物质，以及戒烟戒酒和改变不良的饮食习惯。

　　脂肪肝应忌用哪些食物

　　1、猪脑：猪脑为高胆固醇食物，长期食用，对预防脂肪肝不利;

　　2、鹅肉：脂肪肝患者多有湿热偏盛，鹅肉甘润肥腻，脂肪含量高，容易助湿生热，加重肝胆疾病的病情，脂肪肝应禁食鹅肉;

　　3、鸭蛋：鸭蛋的脂肪含量和胆固醇含量均较高，因此，有脂肪肝者，不宜多吃禽蛋，尤其是蛋黄;

　　脂肪肝应忌用哪些食物

　　4、肥肉、猪髓、牛髓等：因脂肪含量非常高，不利于脂肪肝的防治;

　　5、螃蟹、松花蛋、鱿鱼：这些均含有丰富的胆固醇，为了减轻肝脏对胆固醇代谢的负担，保护肝脏功能，应忌吃上述食品;

　　6、忌烟酒：香烟中的尼古丁不但会损害肝脏，还对消化、呼吸系统有损害，不利于脂肪肝恢复。饮酒会增加肝脏毒性，加重病情。

　　了解了脂肪肝的饮食禁忌，大家在日常生活中一定要注意避免。现在脂肪肝发病率逐年上升，发病年龄也越来越轻，为了自身的健康，一定要摄入健康的饮食，避免不健康饮食!