1、湿热消毒法:①煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法,用水煮沸1分钟,可使甲肝病毒失去传染性。②压力蒸气灭菌法,达到15磅压力,温度达到12℃,历时2分钟,可使甲肝病毒灭活。
2、化学消毒法:将餐具中的残渣倒去后,直接在含有次氯酸钠和十二烷基磺酸钠的洗消液中浸泡10分钟,用清水冲洗干净后即可使用。消毒效果满意,速度快,食具经它洗消后洁白光亮,无油无垢。在农村和临时隔离室亦可将餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小时后再洗净。
对患者的剩饭菜须经煮沸后再弃之;餐具消毒水中加2%的食碱,消毒去污效果会更好。
记者从中国医大二院传染科了解到,近日该科接治的甲肝患者明显增多。记者发现,这些甲肝患者基本上都是二三十岁的小伙儿,为何患甲肝的小伙儿居多?专家介绍,这和小伙子们在外就餐多、感染机会多有关。
记者在中国医大二院的传染科看到,由于近日甲肝病人有所增多,该科原本60个床位已增至90多个床位。据赵桂珍主任介绍,仅从该院目前的情况看,今年春季甲肝的发病率较往年偏高。
主任介绍,过去甲肝的高发期通常都是在秋冬季,但是不知为何,从去年起甲肝的高发季节变成了春季,而且这种趋势今年春季更为明显;同时过去得甲肝的病人多为婴幼儿和小学生,而近几年甲肝病人的年龄段已明显后移,孩子已很少得甲肝,基本上都是成年人,如目前在传染科住院的甲肝患者年龄最小的为19岁。
据报道,赵主任介绍,甲肝是一种“粪口”传播疾病,即被甲肝病人的粪便污染了的食品又被别人食用。最易造成传染的食品是贝类及海产品,近期一些海产品已陆续上市,甲肝病人有所增多可能就与海产品上市有关。赵主任说,经常在外就餐的人被感染甲肝的机会较多。