想长寿:少吃三白,多吃三黑
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好;荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。
金银花泡水喝的九大禁忌
甘蔗是人们喜爱的水果之一,其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。
天气越来越热,路边摊的小吃也越来越丰盛了,眼尖的朋友们可能看到,路边经常摆着一盆又一盆的奇形怪状的食物,这种食物有着硬硬的壳,喜欢它的人觉得它长的特别好看,而不喜欢它的人则是觉得它长得很丑,对它避而远之,那么这到底是什么食物呢?
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好;荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。
东吴医院中医认为,橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。
放慢吃饭的速度,不至于吃得过多。这也是为什么民间流行“饭前喝汤,苗条健康”这条谚语的原因了。不过,慢性萎缩性胃炎的患者,胃酸分泌较少,饭前喝汤会冲淡胃液,进一步影响食物的消化,所以不要在饭前喝太多的汤。
葡萄被誉为世界四大水果之首,葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏效果非常明显。葡萄营养价值极高,含有丰富的抗氧化成分,能延缓衰老,非常适合熬夜的人吃。
入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
无论是外出下馆子还是自家开火,煎炸油腻的食物都要少吃。当然,也没必要完全清水煮白菜,一点调料都不加。如果身体状况比较好,血糖稳定,是可以适量吃一些含糖食物的。
而糖尿病患者中,新鲜水果的摄入也明显使其受益。每天摄入100克新鲜水果可以使糖尿病患者的总体死亡率降低17%,大血管并发症(例如缺血性心脏病和中风)的风险降低13%,小血管并发症(如糖尿病肾病、糖尿病眼病)的风险降低28%。
俗话说“药补不如食补”,老年人吃肉的时候记住这些原则,就不用担心胆固醇升高的问题,只有营养均衡才能保证身体健康。这样的知识应该给身边的人普及,希望大家保养身体不要本末倒置!
研究还发现,荞麦发芽后有降血压、抑制脂肪肝的作用。加拿大阿尔伯塔大学研究也指出,大麦在催芽后2~5天营养价值获得改善,不仅膳食纤维增加,还更容易消化。此外,萝卜芽、苜蓿芽、葵花籽芽、花生芽等都是不错的选择。
夸大事实。将“砷含量”与“砒霜”挂钩,简单粗暴,耸人听闻。根据WHO的规定,人一天要吃2斤大米,才有可能砷元素摄入超标。第三方测评存在问题。食品级的矿物油不会致癌,烃类矿物油主要来自食品包装,但“超量摄入矿物油”在生活中不可能发生。