2018-04-09
遵守饮食新标准 难治的癫痫“不难治”
适当限制碳水化合物的摄入量，癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜，适当增加脂肪的供应量，盐每天不超过3克。
虽然，癫痫病人在未发病的时候，看不出来和正常人有什么区别。但是，他却有很多的食物不能够吃。如果，吃到了不适合自己的食物，就非常容易诱发癫痫的发作。所以，下面就给大家详细的介绍下什么食物不适合癫痫病人吃。
现今大家对于癫痫病都很了解了吧，应该也知道癫痫病是一种对脑部危害很大的病症，因此发现就尽快到医院治疗，同时平时的饮食也是要非常重要的，那么癫痫病人不能吃哪种水果和蔬菜?
适当限制碳水化合物的摄入量，癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜，适当增加脂肪的供应量，盐每天不超过3克。
在癫痫患儿治疗过程中，某些药物可能会对消化系统带来影响，导致病人营养物质的缺乏或代谢障碍，如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的缺乏，因此小儿癫痫患者更要注意合理膳食，补充足够营养。
癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重癫痫患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。
癫痫病患者的营养补充问题要慎重，有些东西需要补充，而有些是必须要限制的。比如说患者就应该适当限制碳水化合物的摄入量，因为癫痫病患者所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，所以患者每天碳水化合物的摄入以不超过300克为宜。
癫痫患者需要长期的服用药物，这可能会引起骨质疏松，肌肉颤抖，精神紧张等症状，这种情况下癫痫患者很可能是缺镁了。因为镁的含量在人体中一半都在骨骼内。
酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，因此增加酸性食物的摄入，能够有效减少癫痫病的发作。
过多甜食可诱发癫痫发作：服用大量甜食后，由于大量的糖进入血液，会激发体内分泌过多的胰岛素(一种能降低血糖浓度的激素)，从而使血糖很快下降，血糖过低导致脑的能量不足而促发癫痫发作。
癫痫患者要做到滴酒不沾，不喝咖啡、浓茶，尽量少喝可乐及碳酸类饮料。因为癫痫发作是大脑过度兴奋造成的，而上述饮料可以增加大脑兴奋性。辛辣及荤菜都没有神经兴奋性，可以适量食用。
绿叶蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K;小米、玉米、黄豆、红豆、豆腐干、牛肝、鸡肉等可以增加镁的摄入量;米糠、麦麸等粗粮含有维生素B6;鱼、虾、蛋、各种奶类富含维生素D、能够促进钙质吸收。作为医生，应当嘱咐患者不偏食不挑食，营养要全面、提倡合理饮食。
某些矿物质对部分患者有帮助。镁（大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中）；锌（存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中）和钙（主要存在于牛奶和乳制品中）能帮助某些人预防惊厥。
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