虽然，癫痫病人在未发病的时候，看不出来和正常人有什么区别。但是，他却有很多的食物不能够吃。如果，吃到了不适合自己的食物，就非常容易诱发癫痫的发作。所以，下面就给大家详细的介绍下什么食物不适合癫痫病人吃。
现今大家对于癫痫病都很了解了吧，应该也知道癫痫病是一种对脑部危害很大的病症，因此发现就尽快到医院治疗，同时平时的饮食也是要非常重要的，那么癫痫病人不能吃哪种水果和蔬菜?
癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，这是为什么呢？近年医学研究，认为癫痫发作是从脑中心—间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作。
羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用；烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止；胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
观察条件。癫痫患者家属应了解病人的特点，如癫痫的病变位置、发病时间、发作先兆、持续时间等。密切观察发作的特点，主要是抽搐、意识丧失，有或没有大小便失禁，舌头咬等。发作后，患者有没有头痛、疲劳、恶心和呕吐等。
首先癫痫病人要吃饱，饥饿会导致血糖低引发癫痫，当然，空腹服药对身体的消化器官的影响可以说是很大的，容易引发其他的疾病发生，同时会刺激大脑，容易引起癫痫病发作，暴饮暴食也不好也会导致癫痫发作。
癫痫的发作是由于神经过度放电所致，而当人体短时间内过量地摄入食盐后，高浓度的钠盐可致神经元过度放电，从而诱发癫痫，故人们常津津乐道的“少盐多醋”的养生之道，对癫痫患者依然适用，这也是癫痫的饮食原则之一。
增加镁的摄入量。癫痫患者经常会缺乏镁，尤其是需要长期物治疗的病人，如长期服用药物时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注意镁的摄入。
癫痫病人应限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇定药物的病人轻易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严峻患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。
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