酒精肝会变成肝癌 真不是吓唬你

酒是一把双刃剑，既能活人，又能杀人。我们说适量喝酒有利健康，而长期大量喝酒的危害却非常大，对人体健康造成了巨大的威胁。因为常年喝酒导致的脂肪肝、肝癌患者不计其数，而很多人依然我行我素沉溺于酒精。

危害一：心外损害主要有：酒精肝、酒精性肝硬化、酒精性肌病、营养不良及维生素缺乏等，需要特别注意！

危害二：心脏增大，常是酒精性心肌病最早的表现。心脏呈普大型，早期病例于戒酒4~8周后心脏迅速缩小；晚期病人虽然也能有所缩小，但很难恢复到正常。

危害三：高血压患者收缩压增高，而舒张压正常后偏低，被称为“去首高血压”。这与原发性扩张性心肌病显然不同，所以常年饮酒者需要特别注意高血压引起的并发症！

除上述喝酒的危害之外，长期过量饮酒的男性，精子数目会逐渐减少，活动能力减弱，出现精子质量下降，而且容易阳痿；过量的酒精会累积在大脑皮层和小脑脑干，对记忆力、注意力、判断力等身体机能及情绪反应都有严重伤害；饮酒太多会造成口齿不清、视线模糊、失去平衡力。

58%的肝癌都与酒精有关，肝脏无法正常代谢，久而久之形成纤维化、肝炎，可能会演变为肝癌。研究发现，规律饮用啤酒，每天饮3杯，可以成为肝癌的一项独立危险因素，每天每增加10g酒精，肝癌风险增加4%。

一次醉酒=一次肝炎

酒中的乙醇转化为乙醛，经过肝脏代谢转化为无毒的乙酸排出体外正常情况下，肝脏能代谢13.6g酒精而2两（100ml）56°的白酒，含酒精44.8g，过量酒精增加肝癌风险，饮酒越多，肝癌风险越大50°白酒，每天饮入半斤，8天时间肝脏就可能出现肝纤维化，成为肝硬化早期。

下酒菜中的伤肝隐患

鱼、贝类等海鲜含有硫胺素酶与酒同时食用，增加肝癌风险维生素B1，有利于肝脏的修复但酒精、海鲜影响维生素B1的吸收凉粉含明矾，减缓胃肠蠕动，增加酒精对肝脏的伤害，胡萝卜素加酒精，增加肝脏损伤与病变。

误区一：肝功能正常，我能喝酒

酒精不仅能使健康人喝成肝硬化或肝癌，还会加速乙肝等病毒性肝炎转化为肝硬化的进程。所以有两类人绝对不能喝酒，一是酒精肝，二是病毒性肝炎患者。肝脏具有很强的代偿能力，在病情隐匿发展时，肝细胞不损伤到一定程度，肝功能检查完全可以是正常的。此时如继续喝酒，无异于“雪上加霜”。

误区二：转氨酶与酒精性肝炎关系不大

酒精肝临床上有轻、中、重度三期。轻度者表现为酒精性脂肪肝。患者大多年轻，常无明显症状，最多感觉腹胀乏力。中度者有时出现食欲下降、厌油腻，化验检查就能发现转氨酶升高！轻、中度的酒精肝完全可以治愈，但重度病变可发展为肝硬化，最后导致腹水和大出血。

误区三：酒精肝会传染

酒精肝不是由嗜肝病毒所引起的病症，它主要是由于患者长期大量饮酒所造成的病变，所以不具有传染性。

肝脏护理

规律作息：保持规律作息，避免熬夜及过度劳累。平时可做简单适量的运动，如：慢跑、健康操等，增强体质，减少或预防疾病的发生。

饮食宜清淡营养：多食新鲜的蔬菜水果，摄取高纤维素及富含维生素的食物。以素食为主，粗细搭配，合理控制蛋白摄入量。海带、玉米、洋葱、大蒜等食物，均有助于预防酒精肝。

口服解酒护肝营养品：对于长期喝酒的人群来说，服用一些护肝营养品是必要的。这样能加快体内酒精的排出，达到保护肝脏的目的。

姜黄素：自古以来，冲绳人就将富含姜黄素的郁金根茎磨碎用于解酒护肝，减轻醉酒状态，一般喝酒后，第2天非常难受！但日本人宿醉后第二天依旧可以神采奕奕的上班，因为在日常已经养成了服用姜黄素的习惯！姜黄素有抗菌消炎、抗病毒的功效，可有效抑制肝脏炎症的发展，阻碍酒精肝的发生，从而降低肝癌发病率；姜黄素有抗氧化的作用，降低胆固醇，减少因摄入酒精而引发的肥胖，如：啤酒肚；姜黄素有助于促进肝脏新陈代谢，加强肝脏的自我修复功能，抑制癌细胞生长。

鸟氨酸：在日本酒宴上，最后一道汤汁都有蚬，蚬里富含鸟氨酸，有强化肝脏机能以及恢复疲劳之功效，也有助于睡眠。