饮食不当 是秋天乙肝高发的重要诱因

饮食不当是秋天乙肝高发的重要诱因，秋季进补不当，反会加重肝脏的负担。食疗是慢性乙型肝炎稳定期的主要疗法。在每日菜谱上应以瘦肉、豆制品、鲜鱼和蛋奶等为主，以增加高蛋白营养素。

慢肝患者秋季更危险

秋天天气逐渐变凉变冷。对于慢性乙型肝炎患者来说，秋季是一个危险的季节，应该认真对待。一年中，慢性肝病并发感染的发生率有两个高峰，多发生在每年的春季和秋季。秋季肝病复发的高峰期比春季复发持续时间更长，复发人数也更多。

约有47%的慢性乙肝患者因并发各种感染而致使原有的肝病加重，多数为秋季常见的感冒或上呼吸道感染，此外还有腹腔感染、肝炎的重叠感染、肠道感染等。因此，慢性肝病患者更要注意预防上呼吸道感染以及其他感染性疾病。

乙肝患者秋季要定期复查

由于大部分慢性乙、丙肝复发无症状，要及时发现肝病复发，最好的方法就是在气候明显变化的秋季定期进行肝功能检查。尤其是乙肝病毒携带者或慢性乙肝长时间无症状者，更应重视肝功能复查。在乙肝高发的秋季，乙肝病毒携带者和没有症状的乙肝患者是最危险的。

可能出现的是，肝病已经复发，但自己也不知道，一旦发作，必须花费很长时间治疗，甚至出现病情恶化。专家提醒，在秋天要时刻注意调整生活习惯，不要大量饮酒、生气、疲劳、睡眠太少，稍感不适不要“硬扛”，更不能自己乱用药，应及时到专科门诊诊治。

肉类

在肉类中，乙肝患者以吃瘦肉为佳，肥肉多脂肪，而且油腻，瘦肉富含蛋白质，它是组成人体必不可的物质，猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。

根据营养学家的研究，一个成年人每天吃瘦肉、肥肉各50克左右就可以了。特别是肥肉，它所含的脂肪是一种饱和脂肪酸，可使血中胆固醇含量增高。对于体型肥胖的乙肝患者，吃肥肉更要有节制。

鱼

在鱼产品中，甲鱼营养价值高，口味鲜美，历来被视为营养佳品，有滋阴清热、健肾保肝、养血壮阳、凉血散结作用，对肝肿大、肝炎性贫血疗效显著。