李氏百草凉茶是广东传统凉茶的重要组成部分，有着悠久的历史。李氏百草凉茶的配方来源于李汉辉的祖公李仲弼，其传承中医经典名方，根据岭南地区的气候特点，经过多年的实践，以清热、解表、祛湿的中草药，如银花藤、板兰根、金钱草、鸡骨草、山芝麻、淡竹叶、火炭母、木棉花、田基黄、绵茵陈、岗梅根等为主要原料，配制出廿八味凉茶、七星茶、五花茶、外感平安茶、传统廿四味、野藤茶、祛湿茶等多各品种，为群众所喜爱，普通人一年四季可常饮，起预防防御作用。目前，李氏凉茶的多个品种（多种剂型申报）在广州、珠海、深圳、中山、佛山、东莞等地具有较高知名度。

2005年由广东省文化厅、广东省食品行业协会共同组建的广东省食品文化遗产认定委员会将“凉茶”认定为“广东省食品文化遗产”，“凉茶”这一文化瑰宝不仅是广东省的骄傲，亦是中华民族的共同财富。2006年李氏百草凉茶的验方被广东省文化厅、广东省食品行业协会认定为“广东省食品文化遗产”凉茶的标准验方之一。

凉茶标准的出台，将帮助我们广东凉茶和生产企业彻底摆脱尴尬身份，并保护我们的产品得以延伸和发展。我们相信在广东省食品行业协会的指引下凉茶的发展之路必将越走越好，越走越远使岭南文化在世界的舞台上演出精彩的一幕！

李氏百草凉茶现已开发出了传统茶剂和袋泡茶，在此基础上，我们准备加大力度开发凉茶冲剂和罐装饮料，在销售模式上，在批发的基础上，发展标准化的传统凉茶店铺“李氏百草凉茶”加盟店，将广东传统凉茶“李氏百草凉茶”发扬光大。为加速发展，欢迎有意发展凉茶的有识之士前来合作，共同发展“广东省食品文化遗产”的本意。