蛋白质是组成人体的基本成分，约占人体全部重量的18%，体内所有组织和细胞都含有蛋白质，而且体内所有的代谢活动也都离不开蛋白质。一些激素、抗体、血浆蛋白等具有重要生理功能的物质，本质都是蛋白质或多肽。

Best蛋白质粉的主要成分是大豆分离蛋白，乳清蛋白，大豆磷脂。完全蛋白质，提供高品质的蛋白质，能平衡9种主要的氨基酸与11种非主要的氨基酸的含量。

那么，炎热夏季时能食用Best蛋白质粉吗？

夏季气候炎热，有时温度高过人体体温，人体为维持体温，需要通过皮肤蒸发汗液散热。又由于肌体过热，人体食欲减退，消化功能下降，从食物中增加热能减少，导致体内蛋白质分解加速，大量的氨随汗液排出（汗液中约1/3为必需氨基酸），尿氨与粪氨的排出也增加，人体处于负氨平衡。这时人体在补充水分和电解质时的同，更应该充分供给营养价值高的优质蛋白质。

因此，炎热夏季时是需要适当食用Best蛋白质粉的。

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（实习编辑：叶思敏）