普洱茶的特点在于“慢饮”,从洗、煮、滤、泡到最后入口,都是一种慢的艺术。美国人形容就像“品红酒”,你需要慢慢来,而不是中国式的“一口闷”。将普洱放入茶碗中,用热开水洗2-3分钟,以防茶块上有不洁物,切忌泡太久。如果喝第二泡,每杯大概3-5克茶叶,倒入沸水盖上盖泡5分钟后可用。专家认为,每天最好喝3-4杯普洱,时间最好是在午餐和晚餐之后,因为这两顿正餐正是饱和脂肪大量侵入你体内的时候。
针对减肥,普洱茶真的比乌龙更有效吗?许多专家认为,普洱茶堪称茶品中最瘦身的一款,当然它的价格也偏高。不过,目前并没有实际的研究成果来支撑普洱瘦身的原理,科学家只是确定普洱有加速新陈代谢,降低营养吸收的功能,它所包含的多酚能够阻止身体吸收脂肪——就是我们常说的“刮油”。
普洱茶减肥法的基本泡法
在中国众多的茶叶种类中算是泡法较多的茶叶之一,普洱茶泡法并不是非常难以操作。具体的步骤主要有以下8步:
1、将普洱沱茶置入滤杯中,5至10克(所放的茶叶量可以按照个人喝茶浓淡而定);
2、将刚煮开的沸水注入滤杯中;
3、盖末茶叶;
4、重复2、3步骤,弃去第二道茶水;
5、第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右(静置的时间也可因个人喜好定制,建议20秒);
6、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内;
7、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了;
8、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。
(实习编辑:罗帆)
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