铬的丰富来源有干酪、蛋白类和肝、苹果皮、香蕉、牛肉、胡萝卜、青豆、柑橘等等，通常食用的小麦、花生、蘑菇等等，另外胡椒、以及动物的肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等都是含有铬元素比较高的食品。多吃这些食品，就能保证人体的铬元素的充足。当然，前提是保证流失不会过多。