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食道癌健康知识

2017-12-06 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:食道粘膜的损伤:长期喜进烫食、粗食、饮浓茶、多食辣椒等刺激性食物可引起食道粘膜损伤,吸烟、饮烈酒与发病有一定关系。
  食道癌有哪些致癌因素?
 
  1、亚硝胺类:常见的有腌制的发酵食品、油炸煎烤、烟熏食品等。
 
  2、食道粘膜的损伤:长期喜进烫食、粗食、饮浓茶、多食辣椒等刺激性食物可引起食道粘膜损伤,吸烟、饮烈酒与发病有一定关系。
 
  3、霉菌:发霉的大米、花生等。
 
  4、营养不良
 
  食道癌有哪些症状:
 
  胸骨后涨闷或轻微疼痛;吞咽食物时的异物感;进行性吞咽困难。
 
  食道癌如何预防?
 
  1、不吃发霉变质食物;
 
  2、不吃过热、过烫食物、喝茶、喝粥以50℃以下为好;
 
  3、防止水源污染、改善水质;
 
  4、不吸烟、不饮烈性酒;
 
  5、补充人体所需的微量元素;
 
  6、多吃蔬菜水果,增加对维生素C的摄入。
 
  7、易感人群监视,普及防癌知识,提高防癌意识。
 
  食道癌患者应如何饮食?
 
  1、轻度的吞咽困难者,可多食含有高蛋白和高维生素的软食或半流食,如小馄饨、肉菜粥、肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物;也可用嫩的叶菜、茄瓜类制成碎软或泥装食物,使用时应嚼碎,小口慢吃。
 
  2、吞咽困难程度较重者,应使用匀浆膳或黏稠的流质食物,如婴儿米粉糊、蒸蛋羹、芝麻糊及各种粥类等。
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