维生素B1（VitB1,VB1）

维生素B1（VitB1,VB1）概述

维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。

维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。

维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。

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• 相关疾病 多发性神经炎 维生素B1缺乏神经病 维生素B₁缺乏病 小儿维生素B₁缺乏病 脚气病 维生素B1缺乏病 脚气 胃纳呆滞
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• 相关症状 肌性肌无力 肌肉萎缩 气息异常 瘫痪 出汗异常 心力衰竭 水肿 趾垂症 趾垂症 踝及足麻木和有灼痛感 维生素缺乏 湿性脚气 脚气
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维生素B1（VitB1,VB1）正常值

• 血 浆：0.039μmol/L (1μg/dl)。 红细胞：0.23～0.46μmol/L (6～12μg/dl)。 白细胞：1.38～2.3μmol/L (30～60μg/dl)。 TPP效应法：0～15%。

维生素B1（VitB1,VB1）临床意义

• (1)升高：口服或非口服B1制剂过量时。 (2)降低：脚气病，Wernicke脑病(脑性脚气病综合征)，潜在性B1缺乏状态。

维生素B1（VitB1,VB1）检查方法

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维生素B1（VitB1,VB1）注意事项

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