你好，吃适量的面食并不会发胖，但多吃还是容易导致脂肪的囤积。面食虽然含淀粉多，但同时还有丰富微量元素，且总体热量不算高，不属于易发胖的食物。但是过量的面食，碳水化合物过多，容易转化为脂肪储存起来。另外，应更关注总体膳食是否过多；如通过饮食摄入的热量长期过多，多余的热量会用“脂肪”的形式储存起来。薄荷推荐你参照 NICE减重方案中根据你的情况为你设置出的合理的最佳热量预算，保证每天摄入的热量在这个值范围内。所以，我们应该适量吃面食，才不能发胖。