正常情况下每天喝一杯豆浆不会对身体有什么不良影响的，而且还会起到软化血管，降低血糖的作用的。没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良。但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。