你好，引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。 一、喝莲子汤去心火 二、吃猪肝可去肺火 三、喝绿豆粥去胃火