你好！在我国的民间，一直有句谚语流传着：饭前喝汤，胜似药方，从这句话中我们很明显的能看出来，这句话是告诉我们，健康的饮食是要从饮食的顺序开始的，正确的顺序能让我们更健康，错误的顺序很可能会给我们的身体带来疾患。吃饭前先喝几口汤，等于给消化道加了点“润滑剂”，使后来的食物顺利下咽，防止干硬食品刺激胃肠黏膜，从而有益于胃肠对食物的消化与养分的吸收，并能在某种程度上减少食管炎、胃炎等疾病的发生。希望回答对您有所帮助！