你好。引起肠胃炎的原因可能是细菌、病毒、农药、食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等。可用药治疗。 肠胃适胶囊清热解毒、利湿止泻。用于大肠湿热所致的泄泻、痢疾，症见腹痛、腹泻，或里急后重、便下脓血；急性胃肠炎、痢疾见上述证候者。平时饮食有规律，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。 注意饮食卫生，尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。 保持精神愉快。