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莴笋炒虾仁

2017-05-10 来源:糖尿病的那些事儿  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:鲜香可口的莴笋炒虾仁就大功告成了。偷偷告诉你们,小编最爱吃虾仁了。希望这道菜也能让你们在夏天有好胃口。

  今天这道菜又是一道营养+美味的菜。莴笋钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。莴笋含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用。莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,帮助消化。而虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。这两种食材和在一起,就是今天帅哥厨师推荐的食谱了—莴笋炒虾仁。

  1.准备食材

  冰鲜虾仁15个

  莴笋一条

  蒜三瓣

  朝天椒两个

  盐适量

  味精适量

  2.处理食材

  虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟;

  莴笋切条,朝天椒切段,蒜切末。

  3.料理食材

  炒锅注油,三四成热时下入虾仁滑至变色捞出;(也可以用水煮熟);

  原油放入蒜末和朝天椒煸出香味,放入莴笋炒匀;

  放滑过的虾仁,调入适量盐,味精,略翻炒,即可。

  4.完成

  鲜香可口的莴笋炒虾仁就大功告成了。偷偷告诉你们,小编最爱吃虾仁了。希望这道菜也能让你们在夏天有好胃口。

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