瓜果季节到了，糖尿病人怎么吃水果？

　　常见问题1：

　　哪种水果，糖尿病患者优选？

　　答案：用GI选水果

　　各种水果都具有自身的GI值，即血糖生成指数，它表示某种食物升高血糖效应，与葡萄糖升高血糖效应之比，数值越高，说明这种水果引起血糖升高的能力就越强。

　　一般GI>75为高升糖指数，75-55为中升糖指数，≤55为低升糖指数食物。

　　糖尿病患者肯定优选GI值低，且能量低的水果，如：柚子，木瓜，火龙果，樱桃，草莓等，具体各种水果GI值和推荐量，见本文最后的长表格。

　　推荐个小歌谣，方便糖友们挑选应季水果：

　　个大的，柚子、木瓜、火龙果

　　个小的，草莓、樱桃、小李子

　　苹果常见，别常选

　　西瓜太甜，往后站

　　常见问题2：

　　水果什么时候吃？

　　餐前？餐中？餐后？

　　答案：在合适的时间吃水果

　　糖尿病患者应尽量错开水果与主食的进餐时间，即避免在餐前、餐后食用水果。当与主食一起食用时，会增加胰腺胰岛素分泌负担，从而破坏其活性。

　　食用水果时间应在三餐之间，作为加餐的形式食用。譬如上午10时左右，下午4时左右。

　　水果食用应与主食能量搭配，即在食用适当水果后，应主动减少主食的进食量。

　　例如食用2两水果会产生20-100千卡热量，当食用大约半斤水果时，应减少主食半两。

　　例如当减少米饭2两时，可以减少25.9g碳水化合物摄入量，此时可以增加1个苹果的食用量。

　　具体可以参考本文最后的长表格。以及上一篇文章《忌甜食？所有含糖的都不能吃？》中的【常见食物糖类含量】。

　　常见问题3：

　　有些水果含糖量很高…

　　又很想吃了怎么办？

　　答案：定量，适时，盯血糖

　　有些糖友，钟爱高含糖量的水果如椰子、大枣、香蕉，此时在食用时应本着“浅尝辄止”原则，即严格控制食用时间、摄入量，同时配合动态血糖监测。

　　例如夏天糖友需要吃西瓜解渴，但因为西瓜GI值很高，推荐食用2两西瓜即可，10斤的大西瓜，您就吃两牙儿，解解馋吧！

　　食用这些水果的同时，必须“盯”着血糖的变化，要做动态血糖监测。在水果食用后30-60分钟，测下血糖。