吃得健康，才能留住美丽！春季必吃食物

　　“春气之应，养生之道也”。春季，阳气外发，一切处于生机勃勃的状态。女性应该抓好此时的时机注重养生。养生适时，才能留住健康；女人吃得健康，才会更加年轻美丽。那么，女人春季养生应该吃什么好呢？

　　在这方面，中医有很多讲究，俗称吃“春”。接下来，小编介绍一些春季饮食里最适合女人吃的东西，献给热爱美丽和美食的你，让你越吃越年轻。

　　女人春季养生最佳食物

　　一、春芽

　　春日食春芽。孔子说“不时，不食”，意思是，不是这个季节的东西就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”，就是要吃时令食物。

　　春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

　　二、春笋

　　被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。

　　做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的“南肉春笋”。

　　三、韭菜

　　春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。

　　春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。

　　四、红枣

　　我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

　　因为女性特殊的生理条件，导致很多女性朋友都会有贫血的问题，而红枣是天然的补血食物，多吃红枣对预防贫血有好处。同时春天是人体肝气旺盛的时候，脾胃及消化功能会较差，吃红枣可调理脾胃。

　　五、蜂蜜

　　中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。

　　春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。

　　六、樱桃

　　素有“春果第一枝”的美誉。中医认为樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。

　　此外，樱桃含铁量相当高，因此常吃樱桃能起到补血作用。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

　　七、菠菜

　　菠菜是一年四季都有的蔬菜，以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。对于一些经常会有烦燥情绪的女性朋友来说，吃菠菜还能舒缓情绪。