花胶
花胶,与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。因其0脂肪又富含胶原蛋白,极易被人体吸收,所以它一向是女性滋补美颜的头号补品之一。
日饮一盅浓郁鲜香的花胶汤,能使女性皮肤光滑饱满,柔嫩且有弹性;男性补精益血,保肾固元;可预防老年痴呆,加强脑部与神经功能。
鲍螺片
中国食用螺片历史悠久,据史料记载,可追溯到隋唐时期,明清时使用更广。据《宋氏养生意味》记载,鲍螺片蛋白质含量高达11.8%,钙、磷、铁含量亦不少。
发制后的鲍螺片肉质肥美,口感味似鲍鱼,适用于多种烹调方法。鲍螺片性凉味甘,食之清胃明目,退热养颜。脾胃虚寒者少食。
桂圆
桂圆含铁量较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
嘴馋了单手掰开一颗,含在嘴里感觉甜意一丝丝的蔓延开来,忍不住一颗接一颗。贫血手脚冰冷的你,煮上一碗桂圆羹,甜暖满溢。
人参
闻名遐迩的“东北三宝”之一,人参为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
食用能使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞重获新生。能抑制黑色素形成,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱。
人参红枣炖鸡-益气补血
银耳
银耳,亦称白木耳,以福建古田丑耳为白木耳最佳。质量上乘的银耳不仅具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑润燥、养阴清热的效果,还能提高肝脏解毒能力,起到保肝护肝的作用。
除了常见的银耳以外,珍稀且难以人工培植的金耳为目前银耳爱好者的心头好。营养价值更丰富,口感更软糯,吃上一次,便难以忘却那浓润的滋味。