您的位置:健客网 > 中医频道 > 中医疾病 > 中医内科 > 春节“剩宴”处理有妙招!但这些隔夜食物,宁可扔掉也别吃!

春节“剩宴”处理有妙招!但这些隔夜食物,宁可扔掉也别吃!

2017-04-22 来源:神州海德心脏健康  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,隔夜是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

  这些隔夜菜最好不吃

  1

  汤

  汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

  2

  鱼和海鲜

  鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。

  3

  散装卤味

  散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,隔夜是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

 

有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房