糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,是中国民间传统的解暑佳品。高温天,煮上一锅绿豆汤晾凉后搁冰箱里,口渴喝上一碗,想想就让人觉得爽!但是,糖尿病人喝绿豆汤是有讲究的,千万不能随意喝!
欧洲糖尿病研究协会(EASD)2015年会上,公布了德国人类营养学研究所和查理特大学医学院的一项研究成果:高蛋白饮食能改善2型糖尿病患者的血糖控制,且不损伤肾功能。
食物是最好的药,在国家卫计委最新审核发布的“药食两用”(既是食物又是药)名单上,有5种降糖食物上榜。经专家鉴定,这5种食物能明显改善血糖;而且安全放心。糖尿病人可以作为日常食品长期使用,甚至可替代部分降糖药物。
GI值指的是血糖值上升率,也就是当我们将食物吃进体内后,(相对于吃进葡萄糖时)使血糖升高的比例。简单来说,越容易使血糖快速上升的食物,其GI值就越高,像淀粉类是属于高GI;反之,使血糖上升速度较慢的食物,其GI值就越低,像油脂类和蛋白质属于低GI。血糖偏高的人群比较适宜低GI饮食。
西红柿中的番茄红素是目前在自然界植物中被发现的最强的抗氧化剂之一,抑制自由基的作用是维生素E的10倍。2003年,美国《时代》杂志把番茄列为“对人类健康贡献最大的食品”之首。
西红柿中的番茄红素是目前在自然界植物中被发现的最强的抗氧化剂之一,抑制自由基的作用是维生素E的10倍。2003年,美国《时代》杂志把番茄列为“对人类健康贡献最大的食品”之首。
大家都知道糖尿病患者要特别注意控制糖分的摄取,而果汁中所含的糖量很高,闹到糖尿病患者不能喝果汁?其实只要注意选择,糖尿病患者喝对果汁还能降糖呢。
《本草纲目》记载:茄子治寒热,五脏劳,治温疾。茄子味甘性寒,入脾胃大肠经,具有清热活血化瘀、利尿消肿、宽肠之功效。治肠风下血、热毒疮痛、皮肤溃疡。