夏季光临,大街小巷都有买西瓜的,大多朋友只吃西瓜瓤,一般都把西瓜片给扔掉。有研究表明:西瓜皮含酶类、有机酸及丰富的维生素C等营养物质,还具有降血糖的作用,适合糖尿病患者适量食用。
西瓜皮具有促进人体代谢、降压、软化和扩张血管等功效。
现代营养专家利用西瓜皮做出适合糖尿病合并高血压患者食用的食物,提供给糖尿病朋友食用。
凉拌西瓜皮
原料:西瓜皮250克;调料:蒜末、盐、鸡精各适量,香油3克。做法:削去西瓜皮的绿皮,去红瓤,切条。取盘,放入西瓜皮,用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。
西瓜皮蛋汤
原料:西瓜皮250克,鸡蛋1个。调料:香菜末、盐、味精各适量,香油3克。做法:西瓜皮削去绿皮及红壤,切细条;鸡蛋洗净磕入碗中,搅散。锅置火上加适量清水,放入西瓜条煮沸,淋入蛋液,加盐、味精、香菜末、香油调味即可。
绿豆瓜皮粥
原料:大米、西瓜皮各100克,绿豆25克。做法:将绿豆挑去杂质,用清水浸泡6—12小时,洗净;大米淘洗干净;西瓜皮削去外层的绿皮,片去红瓤,洗净切丁。锅置火上,倒入大米和绿豆,加适量的清水大火煮沸,转小火煮成大米和绿豆熟烂的稠粥,放入西瓜丁煮5分钟即可。
清热生津,益气养阴。用于糖尿病。
健客价: ¥17益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥36益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥30滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥27益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥29益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。
健客价: ¥15捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥358生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥14益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及II型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥18生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥19益气养阴,活血化瘀、通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥30养阴益气,清热活血。用于气阴不足、内热消渴、症见烦热口渴、多食多饮、倦怠乏力;2型糖尿病见上述症候者。
健客价: ¥33生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻充及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥219益气养阴,清热生津。用于Ⅱ型糖尿病属气阴两虚兼燥热伤津证的辅助治疗,缓解以下症状:倦怠乏力,气短懒言,口干口渴,五心烦热,自汗盗汗,多食易饥,便秘溲赤,心悸失眠,腰酸不适等。
健客价: ¥155养阴清热、清热活血。用于气阴两虚,脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病),证见:神疲乏力,肢麻疼痛,头晕耳鸣,自汗等。
健客价: ¥50滋阴补肾,生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身综合症。
健客价: ¥25益气养阴,活血化瘀,通经活络。用于气阴不足,瘀血阻络所致消渴,多饮、多食、多尿、消瘦、乏力,以及Ⅱ型糖尿病见上述证候者。
健客价: ¥21生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
健客价: ¥28