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夏天喝点它,去火解暑,但糖尿病人可千万不能乱喝!

2017-07-25 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,是中国民间传统的解暑佳品。高温天,煮上一锅绿豆汤晾凉后搁冰箱里,口渴喝上一碗,想想就让人觉得爽!但是,糖尿病人喝绿豆汤是有讲究的,千万不能随意喝!

  绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,是中国民间传统的解暑佳品。高温天,煮上一锅绿豆汤晾凉后搁冰箱里,口渴喝上一碗,想想就让人觉得爽!但是,糖尿病人喝绿豆汤是有讲究的,千万不能随意喝!

  一、千万不要煮绿豆汤时间太长!

  糖尿病人在煮绿豆汤时,千万不要煮的时间太长,否则绿豆会被煮的很烂,这样绿豆里含有淀粉就混在汤里了,喝汤时也会让血糖快速升高的。这个度一定要把握好,煮到绿豆开花就可以了,关掉火,晾凉了之后再饮用。

  二、千万不要用铁锅煮绿豆汤!

  糖尿病人煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良,所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。

  三、千万不要空腹喝绿豆汤!

  绿豆从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,糖尿病人空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的糖尿病人空腹喝会导致四肢冰凉乏力、胃寒及慢性胃炎等症状,严重时甚至引发诸如腹泻等消化系统疾病。

  四、千万不要过量喝绿豆汤!

  绿豆汤虽好喝,但糖尿病人不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使糖尿病人胀气。而且绿豆属于不易消化食品,过量饮用易损伤脾胃,而女性糖尿病患者过量饮用绿豆汤的话,还会容易引发腹胀、痛经等问题。

  五、千万不要吃汤里面的绿豆!

  绿豆属于含糖量相对较高的豆类,它的主要成分是淀粉,容易转化成糖分。因此,建议糖尿病患者要尽量多喝汤,少吃豆!有一些人喜欢在喝绿豆汤时加入一些白糖调节口味,这更是增加了热量。糖尿病人是千万不能这么做的,否则会引起血糖极大的波动!

 

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