您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 家里备点儿能降糖的调味料吧!

家里备点儿能降糖的调味料吧!

2017-07-23 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:肉桂能起到暖身和降糖的双重作用。国外研究也发现,肉桂可使胰岛素水平升高,对2型糖尿病患者有辅助治疗作用。瑞典马尔默大学的研究员发现,在布丁上撒一匙肉桂粉,能减缓餐后血糖升高。

  众所周知,调料是用来做菜的。而且大家也都知道科学的饮食倡导清淡饮食,对于多盐、多辣的食物都是嗤之以鼻的,是有损健康的。但是有些调料却反其道而行,可以让血糖更平稳。

  肉桂

  肉桂能起到暖身和降糖的双重作用。国外研究也发现,肉桂可使胰岛素水平升高,对2型糖尿病患者有辅助治疗作用。瑞典马尔默大学的研究员发现,在布丁上撒一匙肉桂粉,能减缓餐后血糖升高。2型糖尿病患者每天食用1―6克肉桂,40天后他们的空腹血糖、胆固醇和甘油三酯都有明显降低。

  推荐食用方法

  1、每天1/4~1勺肉桂粉就菜肴中或者混在氺或牛奶、酸奶中食用

  2、将肉桂片加肉类炖煮,少盐少油,不但增加汤的风味又可除去肉的腥味。

  孜然

  这种调料经常与肉食搭配食用。适量使用孜然能降低血糖和胆固醇。研究表明,孜然对抑制晚期糖基化终末产物的效果也很好,这种化合物会对糖尿病患者造成危害。

  推荐食用菜谱:孜然蘑菇

  1、去掉开水,凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干,这样做出来才好吃,小心烫手);

  2、彩椒去籽洗净切丁,葱切碎;

  3、锅内放油,放入孜然炒香,然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒;

  4、放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花,撒盐、鸡精出锅即可。

  大蒜

  大蒜中的蒜素有助于控制内分泌腺的分泌,从而调节人体对糖类物质的消化、吸收,促进机体的代谢活动。大蒜能有效提高各脏器ATP酶活性,且具有提高人体对葡萄糖的耐受能力,并降低过高的血糖水平。

  推荐食用方法

  1、腊八蒜也就是醋泡蒜,生吃几个开胃又降糖。

  2、将蒜拍成泥,拌凉菜,实为下架居家美味,而且种类繁多,拌木耳、拌豇豆、拌黄瓜、拌菠菜,美味、清爽、健康。

 

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝