白米饭加上它，升糖速度慢一倍！

2017-07-20 来源：糖友管家标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：豆类虽然是一种植物食品，但它们蛋白质所含的必需氨基酸在数量和相互比例上都接近于动物蛋白，完全可以取代肉类提供的动物蛋白营养。

　　豆类虽然是一种植物食品，但它们蛋白质所含的必需氨基酸在数量和相互比例上都接近于动物蛋白，完全可以取代肉类提供的动物蛋白营养。同时，豆类胆固醇含量还远远低于鱼、肉、蛋、奶等动物性食品。另一方面，豆类含有丰富的亚油酸和磷脂，这些丰富的不饱和脂肪酸能分解体内积存的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。

　　杂粮豆饭——一款非常适合糖友的日常主食。

　　烹煮步骤：

　　1、准备大米50g、红豆25g

　　2、大米、红豆淘洗一次后，倒入电饭锅

　　3、按一般煮饭程序烹煮即可

　　营养价值：

　　1、红豆能够补充矿物质和膳食纤维

　　2、红豆中所含的花青素是强抗氧化剂，抵抗人体自由基

　　3、豆类中所含赖氨酸＋谷物中所含蛋氨酸强强联合，充分补充人体所需氨基酸

　　注意事项：

　　1、杂豆最好头一天晚上睡觉前泡上。

　　2、按钮跳起，再焖十到二十分钟。