五色配五脏
中国传统医学中存在一套经典的食疗理论,为“五色配五脏”理论。指的是食用五种颜色的食物,对人体内部器官的保健会产生良好的效果。
一、养心:红色食物
医学证明,红色的食物中含有极强的抗氧化性,可以保护人体细胞不受炎症困扰。另外,红色的食物可以为人体提供丰富的优质蛋白质和大量的无机盐、维生素和微量元素,在一定程度上,能大大地增强人的心脏和气血功能。
心虚症状
心气虚指由发汗、泻下太过,或劳心过度,心气耗损或年老脏气日衰、病后体虚所致。表现为心悸,气短(活动时加剧),自汗,胸闷不舒或痛,面色苍白,体倦乏力,舌质淡,舌体胖嫩,苔白,脉虚等。
食物代表
胡萝卜、番茄、红苹果、西瓜、红枣、红辣椒、山楂、草莓等
二、养脾:黄色食物
黄色食物中,含有丰富的维生素A等元素。维生素A可以起到保护肠道、呼吸道粘膜的作用,同时减少胃炎、胃溃疡等疾患的发生。这类食物提供的各类优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等,对人体脾胃大有裨益。
脾虚症状
腹胀纳少,食后胀甚,肢体倦怠,神疲乏力,少气懒言,形体消瘦或肥胖浮肿,舌苔淡白。大便溏稀,面目无华或浮肿,小便短少或白带多。月经过多、崩漏、便血等。
食物代表
花生、玉米、大豆、南瓜、红薯等。
三、养肝:绿色食物
绿色蔬菜中含有丰富的叶酸成分,它能有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸,从而保护心脏健康。同时,绿色食物也是钙元素的最佳来源,对正处于生长发育和患有骨质疏松症的达人,它可是最佳圣品哦!
肝虚症状
肝虚的症状表现主要为:头晕目眩、目干、容易疲劳、肢体麻木、口燥咽干、失眠多梦、胁隐痛,遗精、腰膝酸痛、耳鸣、不孕、舌红、少苔、女子月经量少等。
食物代表
白菜、芹菜、油菜、韭菜、油麦菜等绿叶青菜。
四、养肺:白色食物
白色食物入肺,益气行气,内含蛋白质的成分比较高,经常食用能有效消除身体的疲劳,促进疾病的康复。白色食物是一种安全性较高的营养食物,它的脂肪含量与红色食物比较起来要低很多,是健康和科学的饮食方式哦!
肺虚症状
少气乏力,稍有劳作则气喘吁吁,呼吸气促;人体抗病能力低下,容易感染外邪,易于感冒,多有畏寒、流清涕。遇寒冷易发作鼻窦炎;常见皮肤干燥、皱缩、瘙痒,秋冬气候干燥时尤其突出。
食物代表
萝卜、莲藕、百合、银耳、荸荠、百合等。
五、养肾:黑色食物
黑色食物的营养保健和药用价值都很高,多吃黑色食物,可以补肾,明显减少人体患动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率,还能对咳嗽、流感、肾病、贫血、气管炎、脱发、早白头等疾病产生很好的疗效。
肾虚症状
肾虚指肾脏精气阴阳不足。变现为腰酸、四肢发冷、畏寒,性功能下降、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。
食物代表
黑芝麻、黑米、海带、紫菜、黑木耳、黑豆等。
见说明书。
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