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研究称高脂饮食或致乳腺癌患病几率增加20%

2014-04-12 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:据英国《每日邮报》报道,有一项刊登在《美国国立癌症研究所杂志》的新研究发现,长期摄入高脂食物会使常见乳腺癌患病率增加20%。

  美国《国家癌症研究所杂志》9日发表的一项新研究表明,高脂肪摄入量与特定类型的乳腺癌高风险密切相关。

  意大利米兰国家癌症研究中心研究人员在论文中报告说,上世纪70年代,就有人提出高脂肪摄入量与乳腺癌风险之间存在关联,但此前有关研究的结论却彼此冲突。而今,根据雌激素受体、孕激素受体以及人类上皮生长因子受体-2的表达状态,乳腺癌被分为几个亚型,每个亚型都有一组风险因子,他们怀疑这造成了此前研究结果的不一致。

    研究者通过对1000名女性乳腺癌患者的数据研究发现,脂肪摄入与乳腺癌之间存在某种关联性,即饱和脂肪和脂肪类食品摄入量的增加会使患激素敏感性乳腺癌的风险增加28%,HER2乳腺癌的患病率也会提高。但没有发现高脂饮食与非激素敏感型乳腺和HER2阳性乳腺癌的患病有何关联。

  摄入高脂也会增加血液中的胆固醇含量。尽管高胆固醇不会直接导致癌症,但是会引起心脏并加快乳腺癌细胞的扩散,增加死亡的风险。

  此外,还有研究发现摄入高脂食品容易使大脑供血不足,导致老年痴呆的患病几率,而肠癌的风险也会随着高脂食物的摄入而增大。

       Tip:美国研究人员近日发现,高脂肪饮食可令人白天昏昏欲睡,反应灵敏度也降低,以碳水化合物为主的饮食则会令人有精神。实际上,生活中常有“吃太撑,人犯困”的“饭醉”现象。据此,营养学专家建议,饮食中碳水化合物和脂肪、蛋白质摄入比例要均衡,最好能根据职业特点和健康状况来量身定制个人食谱,以避免超量进餐。

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