健康头条:防癌习惯都来看看

　　癌症早期发现更易治疗

　　过去30年间，中国癌症死亡率呈明显上升趋势，并成为城乡居民的首要死因。癌症连续7年成北京人“头号杀手”。癌症也是广东居民首位死因，每死亡5人就有1人死于癌症。广州每年因癌症死亡约1.2万人，平均每44分钟就有一名广州人死于癌症。

　　其实在癌症早期发现并治疗，死亡率很低，且更易治疗。通过筛查可使宫颈癌死亡率降低80%甚至更多，30～40岁女性进行筛查，患病风险可降低25%～36%。乳腺癌、结直肠癌、皮肤癌、口腔癌和儿童恶性肿瘤，实施早期筛查治疗的益处也显而易见。

　　30多种癌症是“吃”出来的养成防癌习惯

　　世界癌症研究基金会曾明确指出：不良饮食习惯可导致30多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有1/3和不良饮食习惯有关。为健康，为生命，养成十大防癌习惯。

　　1.食物多样，植物性食物为主

　　一日三餐中应做到食物多样，谷类为主，适当多吃粗粮杂粮，多吃富含膳食纤维和维生素的新鲜蔬菜水果，动物性食物应适量，不能吃过多。

　　2.多吃新鲜的蔬菜和水果

　　新鲜蔬菜和水果是公认的最佳防癌食物，有充分证据表明能降低口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的危险性，且很有可能降低喉、胰腺、乳腺、膀胱等癌症的危险性，也可能降低子宫颈、子宫内膜、肝、前列腺癌的危险性。

　　中国居民膳食指南建议，成年人每天应吃蔬菜300-500克，吃多种蔬菜，深色蔬菜至少占一半；每天吃水果200-400克。吃水果的时候要尽量完整进食而不要榨成果汁。

(实习编辑：梁敏姿)