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生吃小葱可能染上肝炎

2014-04-16 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:小葱固然是美味且有营养的,但要提醒大家注意的是,小心葱叶表面。大家都知道种蔬菜必须施肥,而问题就出在这肥上。

  有机肥可能携带肝炎病毒

  小葱固然是美味且有营养的,但要提醒大家注意的是,小心葱叶表面。大家都知道种蔬菜必须施肥,而问题就出在这肥上。

  戊肝是一种依靠粪口传播的病毒,所谓粪口传播即是指病毒通过食物进入我们的人体,在人体内生长扩增,它的后代再从粪便排出体外,污染水源,为寻找新的“家园”做准备。

  有些菜农在种植时,使用的就是人体有机肥,如果使用的正好是被污染了的粪水,戊肝病毒就可能附在菜叶上,对于这种被污染了的青菜,普通的清洗是不足以洗去所有病毒的,而人们又常常生吃小葱,这样一来就把戊肝病毒带进了肚子。如果此时人体免疫力不够强,病毒量足够大的话,很容易就会受到病毒的侵蚀而染上戊肝。

  生吃蔬菜需注意清洗干净

  一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍。

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