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如何用食物打败脂肪肝呢

2018-02-05 来源:肝病学堂  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:脂肪肝是引起肝炎的重要原因,而五分之一的脂肪肝患者会发展成为肝硬化。调查发现,近年来明显增多的肝脏病,常与肥胖症、糖尿病共存。因此,要预防肝部疾病,首先要预防脂肪肝。

如何用食物打败脂肪肝

要远离肝部疾病,除了要注意适当的体育锻炼和运动,还要注意饮食调养,保持肝脏健康,增强肝脏抵御病毒感染的能力,避免发展成为脂肪肝。

而脂肪肝是可逆的,只要我们注意从调节饮食及运动习惯入手,是可以达到恢复肝脏健康,远离脂肪肝及肝炎的。

轻度脂肪肝患者饮食的六大原则

1、调整饮食结构,主食宜以谷类为主,尽量减少精米,精面,日常可多搭配一些杂粮杂豆。平常要多进食蔬菜和水果,它们富含维生素和矿物质,可以加速肝细胞修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。

2、总能量应该控制在每日每公斤标准体重20-25千卡左右,无论是由于什么原因引起的脂肪肝,都应该把每天摄入的总能量控制在正常范围。

3、坚决改掉不良的饮食习惯,实行有规律的一日三餐,同时应该尽量避免过量的摄食,吃零食,夜食以及过分追求高品味高热量的调味浓的食物。选择肉类食物应该以鱼肉,家禽,兔肉为主,避免过量使用肥腻的猪肉,尤其对猪内脏要限量。

4、戒酒,因长期大量饮酒可引起轻度脂肪肝,应坚决戒酒。烹饪方法应该选择健康的蒸煮烩炖熬焖及凉拌,忌油炸,煎炒等方法。

5、平衡脂肪酸摄入,减少动物类脂肪摄入,合理增加富含欧米伽-3的植物油摄入。

由于我国人民习惯食用富含欧米伽-6高亚油酸类的花生油、玉米油、大豆油等,而含欧米伽-3的紫苏籽油和亚麻籽油摄入很少,造成人体脂肪酸失衡,常导致肥胖、脂肪肝等发生。

6、应注意补充合理饮水,一般的,成人每日需饮水2000毫升,最佳的饮用水是白开水,矿泉水以及清淡的茶水。

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