夏季喝啤酒过量易伤肝 远离不良的生活习惯

　　好生闷气，抑郁懒散

　　专家表示，肝的功能正常，就会心情舒畅，气机调顺；反之，怒伤肝，不良的精神刺激反过来影响肝的疏泄功能，导致肝气郁结，气机阻滞，出现胸胁胀痛。肝脏内分布着丰富的交感神经，气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血，影响细胞的修复和再生。

　　进食过分油腻或不吃荤菜

　　营养过剩者，营养不良者，缺少运动者，最容易得脂肪肝。脂肪肝从中医的角度来说是“痰郁互结”的结果。女性身体偏寒，加上缺少必要的运动，会导致气血流动不足，肝脏的新陈代谢能力降低，无法及时排毒解毒。

　　喝酒应酬成家常便饭

　　酒精引起的肝脏疾病(包括脂肪肝、肝硬化、肝炎等)发病率达4.36%。肝病易感人群中大部分都属于“嗜酒者”，每日饮高浓度酒80～150克，连续5年以上即可导致肝损伤。据估计，美国每年有2.6万人死于肝硬化，其中至少40%的患者有酗酒史。

　　经常加班，作息混乱

　　养肝最好的办法是卧床休息。一方面，每天要保证7小时睡眠时间；另一方面，建议10点以前入睡为宜。李先生的工作状态代表了一大批职场白领，这样高强度的工作是以人体高负荷运转为代价。所以，职场人工作时“节奏不要太快，压力不要太重，责任不要太大”。另外，养肝者，性生活要适度。

　　研究证实，过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。

　　另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒，因喝啤酒会造成胃黏膜损害，引起病人上腹胀满、烧灼感加重、嗳气频繁、食欲减退。萎缩性胃炎病人症状尤其显著。

　　啤酒以大麦为主要原料，我国医学界认为，大麦芽有回乳的作用。用大麦芽酿成的啤酒，会抑制奶水的分泌。所以，哺乳期妇女最好不要饮用啤酒。

　　有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中，不但含有钙、草酸，而且还含有乌苷酸，这是促使肾结石发生的物质，因此，有泌尿系统结石的病人，应尽量少饮甚至不饮啤酒。

　　可见，啤酒也像其他食物一样，饮食过量或不当时，不但起不到营养机体的作用，相反还对机体造成损伤。因此，合理饮用啤酒是值得注意的。那么，该怎样合理饮用啤酒呢？

　　首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量)，一天不超过500毫升(一啤酒瓶量)，每次饮用100～200毫升更为适宜。其次是适温。

　　饮用啤酒最适宜的温度在12～15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。再者不宜与腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。

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