肝脏的脂类代谢异常才是肥胖的罪魁祸首
毫无疑问,“吃得多动得少”容易导致肥胖,但是有很多吃得也不多,动的也不少的人为什么也胖呢?极有可能就是肝出了问题。当肝脏受损,如饮酒、吸烟、熬夜等生活方式及某些营养素缺乏时,脂肪代谢就会紊乱,大量的脂肪会积聚在体内,同时人体对脂肪的利用也产生障碍,肥胖和高血脂就产生了。
而且,脂类代谢异常时,也常常伴随着糖和蛋白质的代谢紊乱。因为这两者都溶于水,只是不像脂肪肝那么容易被B超检查出来。
肥胖的人其实最缺营养---肝脏的合成障碍
这一点看上去很冤,很多肥胖的人每天大鱼大肉吃很多,怎么还会是体内低蛋白或蛋白质合成不足呢?当肝脏受损时,干代谢障碍时,从食物中吸收人体内的氨基酸合成人体需要的蛋白质的反应就会减慢,甚至停顿。
节食减肥难以成功,是因为肝脏受到慢性损伤
节食势必导致蛋白质和其它维生素、矿物质的缺乏,它们很多都是脂肪燃烧的酶,这种缺乏不但有碍脂肪的代谢,还会造成肝脏的慢性损伤,节食6个月,人体的基础代谢会下降40%,想要真正减肥根本不可能,反弹是迟早的事。
而且这样折腾几次之后,肝脏的损伤加倍,以后修复起来更加困难,一辈子也难以摆脱“易胖难瘦”的体质。所以,停止节食,吃营养均衡的膳食才是减肥的真正开始。
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