酸性体质易发胖 如何把身体"碱"回来

　　人体组织的正常pH值应是在7—7.4。人在一生下来的时候，身体大多属于健康的弱碱性环境，但在后天的各种坏习惯的影响下，身体会逐渐变酸，而身体逐渐变酸的直接后果就是滋生各种各样的疾病。

　　酸性体质的人新陈代谢比较差，体内也比较容易堆积毒素，不易排除，也就形成了肥胖。大部分易胖体质的人，体内都是呈现酸性体质的特征，也就是说，身体的酸碱值略微偏酸。

　　酸性体质的人，有一些简易的特征可以辨别，比方说：

　　嘴巴容易有口臭

　　排泄物也比较臭

　　下午易感觉疲倦

　　比较喜欢吃甜食

　　饮食口味比较重

　　要改变易胖体质，首先要改变酸性体质。一般人的饮食75%~90%都是酸性食物。有些食物看似不是酸性的，但是残留物，也就是它们所产生的灰则是酸性的。这些大量的酸性物质必须先经体内的缓冲系统中和，再由肾排出。在这个中和排除过程中，将会消耗大量的矿物质。

　　如果这些酸不经中和，在经过消化道或排泄系统时就会灼伤敏感组织。譬如，有的人小便时会感到疼痛或灼热，为什么？其实这就是人体的“内在智慧”最聪明的警告：你身体内负责中和酸的矿物质已经入不敷出了，此时身体必须作出调整，才能满足生命运动的基本需要，因而也就顾不得你的疼痛感了。所以此时，你必须补充含矿物质的食物，加强碱性资源。

　　为了加强碱性资源，最好的方式是从植物中摄取矿物质。植物中的矿物质是有机形态的，进入体内，与机体的亲和力决定了机体对它的吸收和利用程度。

　　大麦苗素有“碱性食品之王”之称，是常见的高碱性健康食品，含有丰富的矿物质、维生素及蛋白质，《伤寒类要》中曾提过大麦苗“治诸黄，利小便（促进毒素代谢出体外）”。

　　大麦苗所榨的汁中富含β-胡萝卜素，维生素B1、B2、B6、B12，泛酸和叶酸及矿物元素钾、钙、铁、磷、镁等。其他成分包括叶绿素、氨基酸、蛋白质、纤维素和生物酶。大麦苗中含有的SOD活性酶可以使胃肠道有益菌群大量繁殖，能有效消除口臭等问题。丰富的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，润滑顺畅，增强饱腹感。

　　别吃胖麦青片选用越冬大麦嫩苗精制而成，在各个品种的大麦苗中，尤以越冬大麦嫩苗所含的营养成分最为丰富且均衡。据世界各国科学家的研究，它的营养成分多达200余种。越冬大麦嫩苗是这一世界上单一资源营养含量最为丰富最为均衡的植物，几乎是人体细胞需要什么，它就具备什么。大麦苗富含的维生素、矿物质、抗氧化酶和膳食纤维，能平衡人体健康内环境，阻止部分糖分和脂肪吸收，降低胆固醇。随时随地来一片，享瘦变美不误事儿。